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LINEA NATURALE PRONTI PER GRANITE


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"LINEA NATURALI PRONTI PER GRANITE"

UNA TRADIZIONE SICILIANA





Sin dai tempi più lontani in Sicilia si producevano delle squisite granite che erano gustate ed apprezzate sopratutto dai nobili del periodo.
Poi con il passare del tempo e con l'evoluzione sociale ed economica, la "Granita Siciliana" ebbe un enorme sviluppo sia per quanto riguarda la quantità prodotta, che per la varietà dei gusti.
Oggi nell'isola le granite rappresentano uno dei principali alimenti per la colazione nel periodo che va dall'inizio della primavera alla fine dell'estate.
Per questo motivo i maestri gelatieri Siciliani sono sempre più impegnati nella ricerca di una sempre migliore qualità, e varietà di gusti.
In questo contesto la "Ultragel" forte di un'esperienza che la vede impegnata da oltre 50 anni in questo settore, produce una linea di granite pronte (aggiunta di sola acqua) ricavate dalla frutta naturale liofilizzata, che consente a tutti i gelatieri d'ottenere un gusto ed una consistenza uguale a quelle prodotte con frutta fresca, eliminandone le problematiche (incostanza nel gusto, tendenza all'ossidazione, difficoltà nel reperire e lavorare la frutta).
Il sempre crescente successo di vendite, in Italia e all'estero decreta l'apprezzamento da parte dei maestri gelatieri e pasticcieri che la "Ultragel" ringrazia.

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