Con la sola aggiunta d’acqua o latte, i prodotti della Linea Light Ultragel consentono di ottenere un gelato dotato delle stesse caratteristiche di struttura e di gusto di un buon gelato artigianale tradizionale, abbinato al vantaggio di una riduzione del contenuto calorico pari a circa 50%. La base ipocalorica neutra consente, inoltre, di ottenere con l’aggiunta dei vari semilavorati, una notevole varietà di gusti.