I semilavorati ULTRAGEL nascono in Sicilia, dove le condizioni climatiche favorevoli e le caratteristiche varie del territorio (pianure, montagne, coste e zone vulcaniche) aiutano la produzione di frutta fresca e secca, dal pistacchio di Bronte, alle mandorle, alle fragoline di Ribera, alle arance delle varie province dalle apprezzate qualità, ai succosi mandarini e limoni della Conca D’Oro, apprezzati in tutto il mondo per la qualità, per il profumo e soprattutto per il gusto.

Questi prodotti sono trasformati quotidianamente negli stabilimenti della ULTRAGEL senza dover quindi subire lunghi trasferimenti e vari sistemi di conservazione che alterano le caratteristiche fisiche ed organolettiche di questi splendidi frutti, ottenendo così, grazie ad una avanzata tecnologia, una produzione con elevatissimi standard qualitativi che ULTRAGEL propone a tutti i gelatieri e pasticcieri che si pongono come primo obiettivo la migliore qualità della propria produzione.